甘平柑橘种类属于大果型柑橘,成熟期为1月到3月之间,属于晚熟柑橘种类。甘平的果肉很有质感,柑橘风韵较浓,果肉丰满,果皮较薄,口感细嫩化渣,高糖低酸,属于高等柑橘种类。

甘平柑橘种类单果重220克到300克,大果可达450克,横径8.8cm ,纵径5.7cm ,果形指数0.64 ,果皮橙红,薄,度仅有0.20cm ,几无白皮层,易剥离,油脆细,极平滑,无核,糖度17°以上。果面较平滑, 油胞巨细混淆,凹陷密生,果梗处有6~ 8条较短的放射状沟纹,囊瓣8~11瓣,易内裂。肉质脆嫩化渣,是奉送礼物的高品。每年在1月中下旬到3月份采摘,是春节前后水果市场的新宠。极而贮藏，天然堆放100天,单果包装贮藏180天简直无消耗。

甘平柑橘种类特征是抗寒性强,某种水平上抗寒性凌驾温州蜜柑;树势较强,对溃疡病、疮痂病等多种病害具有很高抗性;丰铲性好，果实巨细划一,可留树作晚熟种植;分外甜，口感佳,宜作特征水果种植,合适我国大局部柑桔产区作高等晚熟种类开展。